O Projeto Coco Verde, realizado no Rio de Janeiro, surgiu com a intenção de valorizar o lixo gerado pelo consumo da água do coco verde e abre um ciclo de valorização deste resíduo sólido, cada vez mais presente em nossos centros urbanos. A idéia oferece novos empregos, promovendo a preservação do meio ambiente, poupando os aterros sanitários e lixões deste, além de substituir o Xaxim que após anos de extrativismo vem desaparecendo da Mata Atlântica. A atividade econômica de valorização deste resíduo consiste em reciclar com métodos físicos por um processo totalmente inovador e exclusivo as fibras de coco de forma a transformá-las em produtos naturais ecológicos e de fonte renovável. Esta valorização do coco, permite a diminuição deste resíduo, favorecendo a utilização de produtos eficientes e que ajudam a melhorar a paisagem urbana e residencial, criando emprego e trabalho para pessoas com pouca qualificação.